{"id":86278,"date":"2024-02-27T10:24:21","date_gmt":"2024-02-27T09:24:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/"},"modified":"2024-02-27T10:24:21","modified_gmt":"2024-02-27T09:24:21","slug":"o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/","title":{"rendered":"O regresso das estrelas: o renascimento gastron\u00f3mico da \u00c1ustria com a Michelin"},"content":{"rendered":"

Em 2009, os cr\u00edticos do principal guia gastron\u00f3mico da \u00c1ustria retiraram-se, mas agora est\u00e3o de regresso, o que constitui uma boa not\u00edcia para o pa\u00eds. Chefs de renome sublinham que este desenvolvimento tem um impacto positivo na perce\u00e7\u00e3o internacional do panorama gastron\u00f3mico austr\u00edaco. <\/p>\n

Nova esperan\u00e7a para o setor da restaura\u00e7\u00e3o<\/h2>\n

A \u00c1ustria nunca foi verdadeiramente considerada um deserto gastron\u00f3mico, como demonstram os in\u00fameros pr\u00e9mios atribu\u00eddos a restaurantes de excel\u00eancia, tanto em \u00e1reas urbanas como rurais.<\/p>\n

Ainda assim, o regresso do Guia Michelin \u00e9 recebido como uma excelente not\u00edcia, depois de anos em que a gastronomia local lutou por reconhecimento. Agora, a espera terminou. <\/p>\n

A renovada atribui\u00e7\u00e3o de estrelas pelos inspetores em todo o pa\u00eds assinala um momento marcante para o setor do turismo. A \u201cb\u00edblia vermelha\u201d atrai numerosos apreciadores de gastronomia a determinadas regi\u00f5es e restaurantes, algo que se reflete claramente nos n\u00fameros das reservas. <\/p>\n

Fala-se de receitas significativas na ordem dos milh\u00f5es. Para muitas pessoas, isso \u00e9 motivo suficiente para visitar determinadas regi\u00f5es ou restaurantes, que se espera estejam devidamente preparados, com ementas e cartas de bebidas adequadas. <\/p>\n

Embora a \u00c1ustria n\u00e3o tenha estado completamente fora do radar desde 2009, com Viena e Salzburgo ainda representadas na \u201cCity Selection\u201d, a avalia\u00e7\u00e3o volta agora a abranger todo o pa\u00eds com a \u201cStart Austria Selection 2025\u201d.<\/p>\n

Tal foi poss\u00edvel gra\u00e7as \u00e0 coopera\u00e7\u00e3o de oito entidades regionais de turismo, da Associa\u00e7\u00e3o Austr\u00edaca de Gastronomia e da \u00d6sterreich Werbung, sendo que uma figura de destaque do setor do turismo sublinhou a gastronomia, a par da paisagem, dos desportos de inverno e dos destaques culturais, como um dos principais atrativos para f\u00e9rias na \u00c1ustria.<\/p>\n

Os reconhecimentos e pr\u00e9mios do Guia Michelin funcionam igualmente como um fator adicional de atra\u00e7\u00e3o para o p\u00fablico internacional, captando chefs consagrados e talentos emergentes, ao mesmo tempo que incentivam a reten\u00e7\u00e3o destes profissionais no setor tur\u00edstico nacional.<\/p>\n

Est\u00e1 na altura de renovar as pastas de hotel e as cartas de vinhos, pois um toque de frescura \u00e0 mesa \u00e9 tamb\u00e9m um sinal de respeito.<\/p>\n

Os inspetores do Guia Michelin s\u00e3o conhecidos pela sua avalia\u00e7\u00e3o rigorosa. Apenas quem consegue competir com os melhores restauradores do mundo e garantir, de forma consistente, um n\u00edvel de excel\u00eancia pode aspirar \u00e0 t\u00e3o cobi\u00e7ada distin\u00e7\u00e3o da estrela. <\/p>\n

\"Prato

As recomenda\u00e7\u00f5es e estrelas do Guia Michelin constituem um incentivo adicional para os visitantes internacionais<\/p><\/div>\n

Novo reconhecimento para a gastronomia austr\u00edaca<\/h2>\n

Os principais representantes da alta gastronomia austr\u00edaca manifestam-se satisfeitos com o regresso do Guia Michelin a n\u00edvel nacional e consideram-no uma refer\u00eancia internacional reconhecida.<\/p>\n

Muitos restaurantes que, nos \u00faltimos anos, foram regularmente visitados pelos inspetores do Michelin no \u00e2mbito da avalia\u00e7\u00e3o das cidades voltar\u00e3o agora a receber as cobi\u00e7adas estrelas, em reconhecimento do trabalho desenvolvido.<\/p>\n

As cr\u00edticas de que o prestigiado Guia Michelin beneficia apenas os estabelecimentos de topo s\u00e3o firmemente rejeitadas pelos profissionais de cozinha. Quem percorre a \u00c1ustria pode constatar que a densidade de gastronomia de excel\u00eancia \u00e9 elevada, tendo em conta a dimens\u00e3o do pa\u00eds. <\/p>\n

O Guia Michelin \u00e9 particularmente adequado para posicionar a \u00c1ustria como um destino de turismo de elevada qualidade. As inspe\u00e7\u00f5es s\u00e3o an\u00f3nimas e, por vezes, acontece que um inspetor se identifica ap\u00f3s a refei\u00e7\u00e3o para agradecer, mas isso \u00e9 a exce\u00e7\u00e3o e n\u00e3o a regra. <\/p>\n

Fonte da imagem: unsplash.com <\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Em 2009, os cr\u00edticos do principal guia gastron\u00f3mico da \u00c1ustria retiraram-se, mas agora est\u00e3o de regresso, o que constitui uma boa not\u00edcia para o pa\u00eds. Chefs de renome sublinham que este desenvolvimento tem um impacto positivo na perce\u00e7\u00e3o internacional do panorama gastron\u00f3mico austr\u00edaco. Nova esperan\u00e7a para o setor da restaura\u00e7\u00e3o A \u00c1ustria nunca foi verdadeiramente […]<\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":86280,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1728],"tags":[],"class_list":["post-86278","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informacoes-uteis"],"acf":[],"yoast_head":"\n\u1455\u2776\u1450 O renascimento gastron\u00f3mico da \u00c1ustria com o Guia Michelin \u27a1\ufe0f<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"O Guia Michelin, a c\u00e9lebre \u201cb\u00edblia\u201d da gastronomia reconhecida mundialmente, regressa \u00e0 \u00c1ustria ap\u00f3s anos de aus\u00eancia. \u2705\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_PT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u1455\u2776\u1450 O renascimento gastron\u00f3mico da \u00c1ustria com o Guia Michelin \u27a1\ufe0f\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"O Guia Michelin, a c\u00e9lebre \u201cb\u00edblia\u201d da gastronomia reconhecida mundialmente, regressa \u00e0 \u00c1ustria ap\u00f3s anos de aus\u00eancia. \u2705\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"menu de Uhl\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/uhlspeisekarten\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-02-27T09:24:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/wp-content\/uploads\/pablo-merchan-montes-Orz90t6o0e4-unsplash-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1707\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Wolfgang Gartler\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Wolfgang Gartler\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo estimado de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/\"},\"author\":{\"name\":\"Wolfgang Gartler\",\"@id\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/#\/schema\/person\/62806c13a5caf2dc1c136dd489bdc85d\"},\"headline\":\"O regresso das estrelas: o renascimento gastron\u00f3mico da \u00c1ustria com a Michelin\",\"datePublished\":\"2024-02-27T09:24:21+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/\"},\"wordCount\":615,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/wp-content\/uploads\/pablo-merchan-montes-Orz90t6o0e4-unsplash-scaled.jpg\",\"articleSection\":[\"Informa\u00e7\u00f5es \u00fateis\"],\"inLanguage\":\"pt-PT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/\",\"url\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/\",\"name\":\"\u1455\u2776\u1450 O renascimento gastron\u00f3mico da \u00c1ustria com o Guia Michelin \u27a1\ufe0f\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/wp-content\/uploads\/pablo-merchan-montes-Orz90t6o0e4-unsplash-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2024-02-27T09:24:21+00:00\",\"description\":\"O Guia Michelin, a c\u00e9lebre \u201cb\u00edblia\u201d da gastronomia reconhecida mundialmente, regressa \u00e0 \u00c1ustria ap\u00f3s anos de aus\u00eancia. \u2705\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/wp-content\/uploads\/pablo-merchan-montes-Orz90t6o0e4-unsplash-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/wp-content\/uploads\/pablo-merchan-montes-Orz90t6o0e4-unsplash-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1707},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/pagina-inicial\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"O regresso das estrelas: o renascimento gastron\u00f3mico da \u00c1ustria com a Michelin\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/\",\"name\":\"menu de Uhl\",\"description\":\"e fabricant de menus UHL, fond\u00e9 en 1982, s'est donn\u00e9 d\u00e8s ses d\u00e9buts pour mission de se sp\u00e9cialiser dans les menus et les cartes des vins.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-PT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/#organization\",\"name\":\"menu de Uhl\",\"url\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/wp-content\/uploads\/uhl-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/wp-content\/uploads\/uhl-logo.png\",\"width\":66,\"height\":41,\"caption\":\"menu de Uhl\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/uhlspeisekarten\",\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCz6fCHDC_EvIaFfibirEF8A\/videos\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/#\/schema\/person\/62806c13a5caf2dc1c136dd489bdc85d\",\"name\":\"Wolfgang Gartler\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/df6f1a6d54ddcd4cd94879dbacae2a46db9e528f5f91a3044f3051050d363f4e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/df6f1a6d54ddcd4cd94879dbacae2a46db9e528f5f91a3044f3051050d363f4e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Wolfgang Gartler\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\u1455\u2776\u1450 O renascimento gastron\u00f3mico da \u00c1ustria com o Guia Michelin \u27a1\ufe0f","description":"O Guia Michelin, a c\u00e9lebre \u201cb\u00edblia\u201d da gastronomia reconhecida mundialmente, regressa \u00e0 \u00c1ustria ap\u00f3s anos de aus\u00eancia. \u2705","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/","og_locale":"pt_PT","og_type":"article","og_title":"\u1455\u2776\u1450 O renascimento gastron\u00f3mico da \u00c1ustria com o Guia Michelin \u27a1\ufe0f","og_description":"O Guia Michelin, a c\u00e9lebre \u201cb\u00edblia\u201d da gastronomia reconhecida mundialmente, regressa \u00e0 \u00c1ustria ap\u00f3s anos de aus\u00eancia. \u2705","og_url":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/","og_site_name":"menu de Uhl","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/uhlspeisekarten","article_published_time":"2024-02-27T09:24:21+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1707,"url":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/wp-content\/uploads\/pablo-merchan-montes-Orz90t6o0e4-unsplash-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Wolfgang Gartler","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Wolfgang Gartler","Tempo estimado de leitura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/"},"author":{"name":"Wolfgang Gartler","@id":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/#\/schema\/person\/62806c13a5caf2dc1c136dd489bdc85d"},"headline":"O regresso das estrelas: o renascimento gastron\u00f3mico da \u00c1ustria com a Michelin","datePublished":"2024-02-27T09:24:21+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/"},"wordCount":615,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/wp-content\/uploads\/pablo-merchan-montes-Orz90t6o0e4-unsplash-scaled.jpg","articleSection":["Informa\u00e7\u00f5es \u00fateis"],"inLanguage":"pt-PT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/","url":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/","name":"\u1455\u2776\u1450 O renascimento gastron\u00f3mico da \u00c1ustria com o Guia Michelin \u27a1\ufe0f","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/wp-content\/uploads\/pablo-merchan-montes-Orz90t6o0e4-unsplash-scaled.jpg","datePublished":"2024-02-27T09:24:21+00:00","description":"O Guia Michelin, a c\u00e9lebre \u201cb\u00edblia\u201d da gastronomia reconhecida mundialmente, regressa \u00e0 \u00c1ustria ap\u00f3s anos de aus\u00eancia. \u2705","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-PT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/wp-content\/uploads\/pablo-merchan-montes-Orz90t6o0e4-unsplash-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/wp-content\/uploads\/pablo-merchan-montes-Orz90t6o0e4-unsplash-scaled.jpg","width":2560,"height":1707},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/o-regresso-das-estrelas-o-renascimento-gastronomico-da-austria-com-a-michelin\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/pagina-inicial\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"O regresso das estrelas: o renascimento gastron\u00f3mico da \u00c1ustria com a Michelin"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/#website","url":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/","name":"menu de Uhl","description":"e fabricant de menus UHL, fond\u00e9 en 1982, s'est donn\u00e9 d\u00e8s ses d\u00e9buts pour mission de se sp\u00e9cialiser dans les menus et les cartes des vins.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-PT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/#organization","name":"menu de Uhl","url":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/wp-content\/uploads\/uhl-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/wp-content\/uploads\/uhl-logo.png","width":66,"height":41,"caption":"menu de Uhl"},"image":{"@id":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/uhlspeisekarten","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCz6fCHDC_EvIaFfibirEF8A\/videos"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/#\/schema\/person\/62806c13a5caf2dc1c136dd489bdc85d","name":"Wolfgang Gartler","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/df6f1a6d54ddcd4cd94879dbacae2a46db9e528f5f91a3044f3051050d363f4e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/df6f1a6d54ddcd4cd94879dbacae2a46db9e528f5f91a3044f3051050d363f4e?s=96&d=mm&r=g","caption":"Wolfgang Gartler"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86278","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=86278"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86278\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/86280"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=86278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=86278"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uhl-menu.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=86278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}