Genuss mit Aussicht: UHL im Käfer DACHGARTEN-RESTAURANT im Deutschen Bundestag
Hoch über dem politischen Zentrum Deutschlands werden Gäste aus aller Welt Zeuge eines exklusiven Zusammenspiels aus Kulinarik, Geschichte und Design. Denn im Käfer DACHGARTEN-RESTAURANT im Bundestag wird Gastfreundschaft auf einem neuen Niveau inszeniert.

Worum gehts in diesem Artikel?
Im Käfer DACHGARTEN-RESTAURANT trifft gehobene Gastronomie auf politische Symbolik und einzigartiges Design. Die maßgeschneiderten Karten von UHL vereinen Funktionalität, Ästhetik und Markenidentität des einzigartigen Restaurants mitten im Herzen des Deutschen Bundestags.
- Einzigartige Lage: Das Käfer DACHGARTEN-RESTAURANT ist das weltweit einzige öffentlich zugängliche Restaurant in einem Parlamentsgebäude – mit toller Aussicht über Berlin
- Kulinarik mit Weitblick: Gäste genießen moderne deutsche Küche in exklusivem Ambiente mit Blick auf Kanzleramt, Brandenburger Tor und Spree
- Design nach Maß: UHL entwickelte für das DACHGARTEN-RESTAURANT Käfer individuelle Karten und Mappen, die Markenidentität und Ästhetik vereinen
- Stil trifft Funktionalität: Die hochwertigen Karten überzeugen nicht nur optisch, sondern auch durch Langlebigkeit, Haptik und präzise Verarbeitung
- Partnerschaft mit Anspruch: Käfer und UHL verbindet ein gemeinsames Verständnis für Qualität, Gastlichkeit und durchdachtes Design
Das Käfer DACHGARTEN-RESTAURANT ist das einzige öffentlich zugängliche Restaurant, das sich in einem Parlamentsgebäude befindet. Es bietet nicht nur beeindruckende Ausblicke, sondern auch höchste gastronomische Qualität in einmaligem Ambiente – und UHL sorgt mit handgefertigten Speisekarten und Getränkekarten dafür, dass das kulinarische Erlebnis schon beim ersten Blättern beginnt.

Mit den handgefertigten Karten von UHL beginnt das kulinarische Erlebnis schon beim ersten Blättern.
Ein Restaurant mit besonderem Auftrag
Die Käfer-Gruppe steht für exklusive Gastronomie und ein feines Gespür für Genuss. Mit dem DACHGARTEN-RESTAURANT demonstriert sie weltoffene Gastfreundschaft – mitten im Herzen der deutschen Demokratie. Ob Frühstück mit Blick aufs Kanzleramt, ein leichter Business-Lunch oder ein gesetztes Dinner bei Sonnenuntergang: Hier trifft kreative Küche auf ein Panorama, das Geschichte atmet.
Berlin erleben – gleich vor der Tür
Wer das DACHGARTEN-RESTAURANT besucht, erlebt nicht nur kulinarische Höhepunkte, sondern steht auch mitten im Herzen einer der spannendsten Metropolen Europas.
Die Aussicht reicht über das Kanzleramt, das Brandenburger Tor und die Spree – und zu Fuß sind es nur wenige Minuten bis zum Tiergarten oder zum Potsdamer Platz. Berlin erzählt Geschichte auf Schritt und Tritt – und lädt dazu ein, den Restaurantbesuch mit einem kulturellen Streifzug zu verbinden.
Ein Ort mit Geschichte: das Reichstagsgebäude
Das DACHGARTEN-RESTAURANT befindet sich auf dem Dach des Reichstags – einem der symbolträchtigsten Gebäude Deutschlands. Seit 1999 tagt hier der Deutsche Bundestag, aber die Geschichte des Hauses reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück.
Besonders beeindruckend ist die begehbare Glaskuppel von Architekt Sir Norman Foster, die Transparenz in der Politik symbolisieren soll – und zugleich einen einzigartigen Blick über Berlin bietet. Wer hier speist, erlebt Architektur, Demokratie und Gastlichkeit in faszinierender Kombination.
Wissenswertes zum Käfer DACHGARTEN-RESTAURANT
Fakt | Information |
---|---|
Lage | Auf dem Dach des Deutschen Bundestags (Reichstagsgebäude), Berlin |
Besonderheit | Einziges öffentlich zugängliches Restaurant in einem Parlamentsgebäude weltweit |
Betreiber | Käfer Gruppe (Feinkost Käfer) |
Angebot | Frühstück, Mittag- und Abendessen mit moderner deutscher Küche |
Aussicht | Blick auf Berliner Sehenswürdigkeiten wie Kanzleramt und Brandenburger Tor |
Gut zu wissen | Mit jeder Reservierung haben Sie automatischen Zutritt zur Glaskuppel und Dachterrasse |
Design im Dienste der Diplomatie
Ein Restaurant mit so viel Symbolkraft verlangt nach Perfektion – in jedem Detail. Die Gäste kommen aus aller Welt: Politiker, Delegationen, Touristen. Alles muss stimmig sein. UHL fertigt dafür die passenden Begleiter: Speisekarten, Getränkekarten, Weinkarten und Rechnungsmappen, die sowohl durch Stil als auch durch Funktion überzeugen und das Ambiente des Hauses unterstreichen.

Die individuellen Karten von UHL überzeugen durch Stil und Funktion – und unterstreichen das Ambiente.
Handwerkskunst, die mitdenkt
Neben ihrer edlen Anmutung überzeugen die Karten auch im täglichen Einsatz. Im hochfrequentierten Betrieb auf dem Dach des Bundestags müssen Menükarten nicht nur gut aussehen, sondern auch robust, praktisch und langlebig sein. Dafür setzt UHL auf ausgewählte Materialien, präzise Verarbeitung und höchste Qualitätsstandards.
Haptik, die Eindruck hinterlässt
In der gehobenen Gastronomie zählt nicht nur der Geschmack – auch das Erlebnis spielt eine entscheidende Rolle. Deshalb wählt die UHL Manufaktur Materialien mit besonderem Anspruch – für spürbare Qualität mit bleibendem Eindruck. Die feine Struktur der Oberflächen, das Gewicht der Karte, der Widerstand beim Umblättern – all das trägt dazu bei, dass Gäste die Qualität nicht nur sehen, sondern spüren.
Eine Partnerschaft auf Augenhöhe
Die Zusammenarbeit zwischen Käfer und UHL basiert auf gegenseitigem Vertrauen, einem hohen Qualitätsanspruch und dem gemeinsamen Ziel, Gästen ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Die individuell gefertigten Karten spiegeln das Markenbild von Käfer wider – unaufdringlich, hochwertig, gastfreundlich. Ein starkes Design, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
Fazit
Wenn Kulinarik auf Ausblick trifft und Architektur zum Erlebnis wird, zählt jedes Detail. Im Käfer DACHGARTEN-RESTAURANT begleiten die Speisekarten, Getränkekarten, Weinkarten und Rechnungsmappen von UHL dieses besondere Ambiente mit Stil und Substanz – von der ersten Berührung bis zum letzten Eindruck.
Möchten auch Sie Ihren Gästen ein Erlebnis bieten, das Eindruck hinterlässt? Wir entwickeln mit Ihnen gemeinsam Kartenlösungen, die Design und Funktion vereinen – maßgeschneidert für Ihre Vision.
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