Form trifft Funktion: Der neue Katalog von UHL-Menu

Der neue Katalog 2025 von UHL-Menu ist eine Einladung in eine Welt, in der Design, Funktion und Handwerk eine außergewöhnliche Verbindung eingehen – maßgeschneidert für die Ansprüche moderner Gastgeber.

google
Thomas Osterbauer
14. Oktober 2025
google
Marketing Burghotel
13. Oktober 2025

Wir haben die Karten für unsere Vinothek bei der Firma Uhl bestellt und sind sehr zufrieden. Sowohl die Beratung als auch die Umsetzung und Preis-Leistung waren top.

google
Tarah Bischofberger
17. Juli 2025

Top Service, super Produkt.

google
Conny Braendli
4. Juli 2025
google
Max Kreutzer
13. Juni 2025

Service von Anfang bis Ende hervorragend und die wahrscheinlich schönsten Speisekarten der Welt!

google
Karl Kogler
7. Mai 2025

Wir, vom Hotel und Restaurant Kogler's Pfeffermühle, sind sowohl mit der Beratung, als auch mit den Speisekarten mehr als zufrieden. Wir wurden sehr ausführlich und detailliert beraten. Die Speisekarten entsprechen genau unseren Wünschen und Anforderungen. Auch der Versand verlief ohne Probleme. Herzlichen Dank an das gesamte Team und herzliche Grüße aus Kärnten!

google

Kompetente, sehr freundliche Beratung, tolles Produkt! Wir sind sehr zufrieden.

google
Helga Neuhofer
24. April 2025

Top-Betreuung, Top-Qualität. Anfragen werden innerhalb weniger Stunden höchst professionell bearbeitet. Danke!

google
Hanna
1. April 2025

Hervorragender Service und Top Qualität! Für unsere neuen Speisekarten haben wir uns an die Firma Uhl gewandt und wurden, besonders durch Frau Schadler, bestens betreut! Unsere Wünsche wurden vollständig umgesetzt und die Beratung sowie telefonische Betreuung war äußerst freundlich und hilfsbereit. Wir sind rundum zufrieden und schätzen die hohe Qualität "made in Austria". Absolut Empfehlenswert!

google
Olivera Langreiter
13. März 2025
google
Holger Lehmann
8. März 2025

Wir, das Gasthaus zum Lamm in Hohenklingen, können nur danke sagen und weiter so. Nun haben wir nach den Speisekarten auch unsere Weinkarten individuell anfertigen lassen und sind von den anfänglichen Gesprächen bis zum pünktlich gelieferten Produkte voll und ganz zufrieden. Immer wieder gerne und besonderen Dank an Frau Reininger für die angenehme Betreuung ❤️. Herzliche Grüße und bis zur nächsten Karte

google
Robert Fankhauser
25. Februar 2025

Wir vom Aktivhotel Gasteiner Einkehr möchten der Firma Uhl ein riesiges Dankeschön aussprechen! Die Menükarten, die wir erhalten haben, sind einfach wunderschön – top Qualität, stilvolles Design und bis ins kleinste Detail perfekt verarbeitet. Genau das, was wir uns gewünscht haben! Ein großes Lob auch an die kompetente und überaus freundliche Beratung durch Frau Schadler. Wir wurden von Anfang an bestens betreut und auf all unsere Wünsche wurde eingegangen. Die Zusammenarbeit war äußerst angenehm und professionell! Die Firma Uhl hat sich absolut 5 Sterne verdient, und wir können sie uneingeschränkt weiterempfehlen. Vielen lieben Dank für alles – wir freuen uns sehr über die tollen Menükarten und werden sicher wieder auf Euch zukommen! Beste Grüße Fam. Fankhauser Aktivhotel Gasteiner Einkehr, Dorfgastein

google
Hans Dieter Bergmann
12. Februar 2025

Top Service - Kompetente Beratung - schnelle Lieferzeiten - alles im allen sehr professionell. Ein großes Kompliment und Dankeschön an Frau Schadler.

google
Daniela Mick
6. Februar 2025

Ein großes Kompliment an die Firma Uhl. Es hat einfach alles gepasst. Hut ab vor Fr. Schadler, einer Mitarbeiterin der Firma, bei der man sich sofort gut aufgehoben fühlt. Freundlichkeit, Beratung und Auftragsabwicklung auf höchstem Niveau. Die Qualität der bestellten Wein- und Speisekarten entsprach genau unseren Vorstellungen - wir sind sehr zufrieden. Gasthof Zur Traube, Neckenmarkt

google
Anna Tschann
4. Februar 2025

Ausgezeichneter und sehr kundenorientierter Service. Das Team ist total freundlich, hilfsbereit und geht auf alle Wünsche ein. Die Qualität der Speisekarten ist top – sowohl Material als auch Design. Alles lief reibungslos, von der Bestellung bis zur Lieferung - absolute Empfehlung!

google
Giovanni Zsolt
20. Januar 2025

Ganz schöne Speisekarten bekommen!

google
Oswald Topf
5. November 2024

Sehr gute Beratung, wir sind seit vielen Jahren schon Stammkunden und sind immer wieder überzeugt von der Qualität der Produkte, einfach TOP!!

google
Patrick Sit-vrece
3. Oktober 2024

Freundliche und professionelle Abwicklung, Termingerechte zustellung und perfektes Endprodukt

google
Hotel Pfefferkorn
22. Juli 2024

Immer wieder gerne! Hochwertige Speisekarten und Getränkekarten.

google
Elisabeth Taucher
21. Juni 2024

Wir sind sehr zufrieden mit der Leistung & den Menükarten-Ergebnissen!

google
Romina Zanella
24. Mai 2024
google
Claudia Trügler
14. Mai 2024

Wir arbeiten schon seit Jahren mit der Firma UHL zusammen. von der top Beratung bis zur zeitgerechten Lieferung stimmt alles. Ein großes Kriterium ist für uns auch "MADE IN AUSTRIA". Vielen Dank aus Kärnten. Claudia und Bernhard Trügler "Gasthof Alte Point"

google

UHL Manufaktur ist einfach topp in Qualität, Vierfaltigkeit und Zuverlässlichkeit! Für mich gibt es keinen besseren Hersteller! :-)

google
Mike Faber
3. Mai 2024

Hochwertigste Qualität, sehr kompetente Betreuung und schnelle Ausführung und Lieferung. Wir sind sehr zufrieden und schon seit mehreren Jahren Kunden von der Firma UHL.

google
Andrea Senftner
12. April 2024

Im Namen der Firma Naschmarkt Fisch GmbH durfte ich vor wenigen Tagen unsere neuen Speisekarten in Auftrag geben. Von der überaus freundlichen und kompetenten Beratung, über die Zusendung von Muster- und Farbkarten bis hin zur Finalisierung unserer Bestellung lief alles perfekt und reibungslos ab. Ein wirklich herzliches Dankeschön an Frau Schadler!

google
Manuela Wildeis
9. April 2024

Tolle Qualität, sehr nette Auskunft und termingerechte Lieferung

google
Markus Sampl
27. Februar 2024

Von der Erstberatung, bis hin zur Bemusterung und Ausführung der gewünschten Produkte ein immer zuvorkommendes und engagiertes Team im Hintergrund. Qualität und Preis stimmen sich einander ab. Absolute Weiterempfehlung!

google
Stephanie Brolli
17. Februar 2024

Wir möchten unsere überaus positive Erfahrung mit der Firma Uhl teilen. Von Anfang bis Ende war die Zusammenarbeit äußerst professionell und hochwertig. Besonders beeindruckt sind wir von den hochwertigen Karten für unser Wirtshaus, darunter die Speisekarte, Dessertkarte, Weinkarte und Rechnungsboxen. Die Qualität der Materialien und die Liebe zum Detail sind unübertroffen. Darüber hinaus hat uns die Beratung und die Umsetzung unserer individuellen Wünsche vollends überzeugt. Es ist eine wahre Freude, mit einem Partner wie der Firma Uhl zusammenzuarbeiten, der so engagiert und kundenorientiert arbeitet. Wir möchten uns herzlich bei der gesamten Firma sowie bei Frau Schadler bedanken und freuen uns bereits auf zukünftige Projekte. Immer wieder gerne! Herzlichen Dank und beste Grüße aus der Südsteiermark Stephanie Brolli – Weinrefugium Brolli

google
Helmut Bang
12. Februar 2024

Von der Top Beratung, über die Zusendung von Muster, über die problemlose Bestellung bis zur Lieferung und Bezahlung der absolut, qualitativ hochwertig verarbeiteten Speisenkarten bin ich sehr angenehm überrascht. Sie werten unser stilvolles Ambiente im Restaurant noch einmal auf. Unsere Gäste sind begeistert, und behandeln unsere Speisenkarten auch als etwas Besonderes!!!

google
Carina Peer
1. Juni 2022

• Schnelle, unkomplizierte Abwicklung • Super Kompetent • Sehr freundlich und kundenorientiert • Top Qualität

google
Roman R.
17. Februar 2022

Liebes UHL-Team! Danke – alles PERFEKT – sind wunderschön geworden! Danke für die gute Zusammenarbeit.

google
Michaela Pfleger
30. November 2021

Sehr gute, freundliche und kompetente Beratung, unsere Vorstellungen wurden perfekt umgesetzt und sogar noch übertroffen 😊. Wir hatten für mehrere Hotel- und Gastronomiebetriebe eine Gemeinschaftsproduktion, welche zur großen Zufriedenheit aller professionell umgesetzt wurde. Die hohe Qualität der Produkte spricht für sich. Großes Lob dem UHL Team!

Jetzt unverbindlich beraten lasssen
Termin vereinbaren
Inhaltsverzeichnis
    Das Wichtigste vorab zusammengefasst

    Worum gehts in diesem Artikel?

    Der Katalog 2025 von UHL-Menu bietet einen Einblick in maßgefertigte Karten- und Präsentationslösungen für die gehobene Gastronomie und Hotellerie. Ob aus Leder, Leinen oder Holz – jedes Produkt vereint ästhetisches Design, funktionale Details und handwerkliche Präzision zu einem stimmigen Gesamtauftritt.

    • Seit 1982 fertigt UHL-Menu exklusive Kartenlösungen für höchste Ansprüche
    • Verwendung edler Materialien wie Leinen, Leder, Holz und innovativer Synthetik
    • Maßarbeit in jeder Hinsicht – Format, Umfang, Farbwahl und Logoplatzierung nach Wunsch
    • Individuelle Fertigung – mit gestalterischer Freiheit und kompromisslosem Qualitätsanspruch
    • Der neue Katalog 2025 ist erschienen – mit Klassikern, Neuheiten und durchdachten Detaillösungen für stilvolle Präsentation

    Der neue Katalog 2025 stellt nicht einfach Speisekarten und Getränkekarten vor – sondern durchdachte Werkzeuge für die stilvolle Präsentation. Seit über vier Jahrzehnten steht UHL-Menu für maßgeschneiderte Lösungen, gefertigt mit Leidenschaft und einem feinen Gespür für Qualität und Ästhetik.

    UHL – Wo Qualität eine Haltung ist

    Was UHL-Menu seit seiner Gründung im Jahr 1982 auszeichnet, ist nicht nur ein außergewöhnliches Gespür für Gestaltung, sondern auch die Überzeugung, dass jedes Detail zählt.

    In der firmeneigenen Manufaktur entstehen Unikate – keine Serienprodukte, sondern individuell gefertigte Speise- und Weinkarten, Hotelmappen, Rechnungsmappen und Präsentationssysteme, die genau auf die Vorstellungen und Bedürfnisse der Kunden abgestimmt sind.

    Zu diesen zählt das Unternehmen Gastgeber in der gesamten Europäischen Union, die hochwertigen Karten von UHL sind weltweit im Einsatz – ob für familiengeführte Boutiquehotels, internationale Gastronomieketten oder besondere Anlässe mit stilvollem Rahmen.

    Welche Rolle spielt für Sie als Gastgeber die Gestaltung Ihrer Speise- und Getränkekarten?

    Handwerk mit Charakter

    In einer Zeit, in der vieles beliebig und austauschbar erscheint, setzt UHL auf Beständigkeit und Qualität. Jeder Einband, jede Ziernaht, jede Prägung wird mit Sorgfalt und fachlicher Präzision gefertigt.

    Magic Karte Front

    “Magic” ist eine besonders stilvolle Systementwicklung aus dem Hause UHL.

    Die Auswahl an Materialien reicht von weichem Rindsleder über fein strukturiertes Leinen bis hin zu elegantem Echtholz – stets kombiniert mit funktionalen Lösungen, die den Alltag in der Gastronomie erleichtern. Wasser- und fettabweisende Oberflächen, knickfeste Ränder, durchdachte Magnet- oder Schraubsysteme: Die Technik bleibt dezent im Hintergrund, während das Design für sich spricht.

    Materialien im Überblick

    Material Eigenschaften
    Leder Langlebig, mit edler Haptik sowie wasser- und fettabweisender Oberfläche
    Leinen Strapazierfähiges, fein strukturiertes Gewebe mit großer Farbauswahl
    Echtholz Robuste Optik in verschiedenen Beiztönen
    Synthetik Pflegeleicht, modern und in vielen Farbvarianten erhältlich
    Synthetik Premium Strukturierte Oberfläche mit hochwertigem Look

    Ein Katalog als Einladung zur Individualität

    Der neue Katalog von UHL ist weit mehr als eine Produktübersicht – er ist eine Inspirationsquelle für Gastgeber, die Wert auf durchdachte Details und eine stilvolle Präsentation legen.

    Neben bewährten Klassikern wie der Leading-Serie, den Klemmkarten in verschiedenen Ausführungen oder den eleganten Rechnungsmappen finden sich auch moderne Entwicklungen wie die besonders flexible Snap Line, raffinierte Magnetkarten oder der Tabernakel mit Magic Element, der gleich mehrere Präsentationsflächen vereint.

    Magnet Tabernakel 3 teilig mit Magic Element

    Der Tabernakel mit Magic Element setzt das Angebot gekonnt in Szene.

    Für besondere Akzente sorgen die Karten in massiver Echtleder- oder Echtholz-Ausführung, die durch ihre Haptik und Verarbeitung bleibenden Eindruck hinterlassen. Wer eine innovative Verbindung aus Funktion und Atmosphäre sucht, wird beim LED-Cube fündig: ein kabelloses Leuchtelement, das Menüpräsentation und Lichtstimmung vereint.

    Darüber hinaus bietet der Katalog stilvolle Tischaufsteller, Reserviertschilder sowie hochwertige Hotelzimmermappen – stets im Zeichen durchgängiger Qualität und formvollendeter Gestaltung.

    Produktlinien im Überblick

    Produktlinie Besonderheiten
    Leading-Serie Klassische Ausführung mit geschlossenen Kanten und reißfesten Gewebebindungen. Robuste, langlebige Konstruktion. Seitenumfang nach Kundenvorgabe.
    Snap Line Modernes Druckknopfsystem für flexiblen Austausch. Pflegeleichte Oberfläche, hochwertige Materialien. Seitenanzahl frei wählbar.
    Magnetkarten Elegante Präsentation mit praktischen Magnetleisten. Modelle von ein- bis dreiteilig verfügbar. Ideal für wechselnde Inhalte.
    Echtleder massiv Fest gebundene Karte aus echtem Rindsleder, aufwendig aus einem Stück gefertigt. Hohe Strapazierfähigkeit. Individuell konfigurierbarer Umfang.
    LED-Cube Kombination aus Menüpräsentation und kabellosem Lichtobjekt. Mit integrierter Magnetleiste für schnellen Austausch. Erhältlich mit zwei oder vier Ansichtsflächen.
    Rechnungsmappen Hochwertige Ausführungen mit Einstecktaschen und optionaler Veredelung. Individuell in Format und Funktion gestaltbar.
    Hotelzimmermappen Praktische Organisationslösungen mit Ringmechanik oder Einstecksystem. Gestaltung, Ausstattung und Material frei wählbar.

    Das gewisse Etwas – in jeder Karte spürbar

    UHL-Menu steht für die Überzeugung, dass eine Speisekarte weit mehr ist als ein Informationsträger. Sie ist Botschafterin eines Hauses, stilistisches Statement und funktionales Werkzeug zugleich. Wer mit einem UHL-Produkt arbeitet, entscheidet sich bewusst für Qualität, Handwerk und Persönlichkeit.

    Eine gute Speisekarte erzählt nicht nur, was serviert wird – sie zeigt, wer man ist. Deshalb gestalten wir jedes Stück so individuell wie den Betrieb, für den es entsteht.
    Philipp Uhl

    Fazit

    Mit dem neuen Katalog von UHL eröffnet sich eine neue Gelegenheit, das eigene Haus, das eigene Angebot oder das eigene Konzept durch passende Details zu bereichern. Wer Gastgeber mit Anspruch ist, weiß: Der erste Eindruck entsteht oft mit der Karte – sie vermittelt Stil, Qualität und Haltung noch bevor der erste Gang serviert ist.

    UHL-Menu bietet dafür maßgefertigte Lösungen aus edlen Materialien, kombiniert mit funktionalen Systemen und gestalterischer Präzision. So wird aus einer Karte mehr als nur ein Informationsträger: ein echtes Gestaltungselement auf höchstem Niveau.

    Kontaktieren Sie uns

    Sie haben Interesse an unseren Karten? Kontaktieren Sie uns, wir beraten Sie unverbindlich und sind Ihnen sehr gerne bei der Auswahl Ihrer Karten behilflich. Wir freuen uns darauf!

    Unverbindliche Anfrage