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El Gaucho a Graz: un gioiello culinario per gli amanti della carne
El Gaucho colpisce per il suo ambiente meraviglioso
Se sei alla ricerca di un’esperienza culinaria eccezionale a Graz, allora non puoi perderti il ristorante di bistecche El Gaucho. Situato nel cuore del centro storico, è noto per le sue bistecche di prima qualità e per il suo vivace stile internazionale.
Wir vom Restaurant VINA in Graz sind absolut begeistert - von der ersten Beratung bis zur finalen Umsetzung unserer Speisekartenhüllen hat einfach alles gepasst. Die Beratung war nicht nur unglaublich kompetent, sondern auch sehr persönlich. Es wurde sich Zeit genommen, auf unsere Wünsche einzugehen und gemeinsam eine maßgeschneiderte Lösung zu finden. Das Design wurde genau nach unseren Vorstellungen umgesetzt, mit viel Liebe zum Detail. Die Qualität der Hüllen ist super – edel, langlebig und ein echter Hingucker. Vielen Dank für die tolle Zusammenarbeit, wir können euch mit bestem Gewissen weiterempfehlen!
Hervorragender Service und Top Qualität! Für unsere neuen Speisekarten haben wir uns an die Firma Uhl gewandt und wurden, besonders durch Frau Schadler, bestens betreut! Unsere Wünsche wurden vollständig umgesetzt und die Beratung sowie telefonische Betreuung war äußerst freundlich und hilfsbereit. Wir sind rundum zufrieden und schätzen die hohe Qualität "made in Austria". Absolut Empfehlenswert!
Wir, das Gasthaus zum Lamm in Hohenklingen, können nur danke sagen und weiter so. Nun haben wir nach den Speisekarten auch unsere Weinkarten individuell anfertigen lassen und sind von den anfänglichen Gesprächen bis zum pünktlich gelieferten Produkte voll und ganz zufrieden. Immer wieder gerne und besonderen Dank an Frau Reininger für die angenehme Betreuung ❤️. Herzliche Grüße und bis zur nächsten Karte
Wir vom Aktivhotel Gasteiner Einkehr möchten der Firma Uhl ein riesiges Dankeschön aussprechen! Die Menükarten, die wir erhalten haben, sind einfach wunderschön – top Qualität, stilvolles Design und bis ins kleinste Detail perfekt verarbeitet. Genau das, was wir uns gewünscht haben! Ein großes Lob auch an die kompetente und überaus freundliche Beratung durch Frau Schadler. Wir wurden von Anfang an bestens betreut und auf all unsere Wünsche wurde eingegangen. Die Zusammenarbeit war äußerst angenehm und professionell! Die Firma Uhl hat sich absolut 5 Sterne verdient, und wir können sie uneingeschränkt weiterempfehlen. Vielen lieben Dank für alles – wir freuen uns sehr über die tollen Menükarten und werden sicher wieder auf Euch zukommen! Beste Grüße Fam. Fankhauser Aktivhotel Gasteiner Einkehr, Dorfgastein
Top Service - Kompetente Beratung - schnelle Lieferzeiten - alles im allen sehr professionell. Ein großes Kompliment und Dankeschön an Frau Schadler.
Ein großes Kompliment an die Firma Uhl. Es hat einfach alles gepasst. Hut ab vor Fr. Schadler, einer Mitarbeiterin der Firma, bei der man sich sofort gut aufgehoben fühlt. Freundlichkeit, Beratung und Auftragsabwicklung auf höchstem Niveau. Die Qualität der bestellten Wein- und Speisekarten entsprach genau unseren Vorstellungen - wir sind sehr zufrieden. Gasthof Zur Traube, Neckenmarkt
Ausgezeichneter und sehr kundenorientierter Service. Das Team ist total freundlich, hilfsbereit und geht auf alle Wünsche ein. Die Qualität der Speisekarten ist top – sowohl Material als auch Design. Alles lief reibungslos, von der Bestellung bis zur Lieferung - absolute Empfehlung!
Sehr gute Beratung, wir sind seit vielen Jahren schon Stammkunden und sind immer wieder überzeugt von der Qualität der Produkte, einfach TOP!!
Freundliche und professionelle Abwicklung, Termingerechte zustellung und perfektes Endprodukt
Wir sind sehr zufrieden mit der Leistung & den Menükarten-Ergebnissen!
Wir arbeiten schon seit Jahren mit der Firma UHL zusammen. von der top Beratung bis zur zeitgerechten Lieferung stimmt alles. Ein großes Kriterium ist für uns auch "MADE IN AUSTRIA". Vielen Dank aus Kärnten. Claudia und Bernhard Trügler "Gasthof Alte Point"
UHL Manufaktur ist einfach topp in Qualität, Vierfaltigkeit und Zuverlässlichkeit! Für mich gibt es keinen besseren Hersteller! :-)
Hochwertigste Qualität, sehr kompetente Betreuung und schnelle Ausführung und Lieferung. Wir sind sehr zufrieden und schon seit mehreren Jahren Kunden von der Firma UHL.
Im Namen der Firma Naschmarkt Fisch GmbH durfte ich vor wenigen Tagen unsere neuen Speisekarten in Auftrag geben. Von der überaus freundlichen und kompetenten Beratung, über die Zusendung von Muster- und Farbkarten bis hin zur Finalisierung unserer Bestellung lief alles perfekt und reibungslos ab. Ein wirklich herzliches Dankeschön an Frau Schadler!
Von der Erstberatung, bis hin zur Bemusterung und Ausführung der gewünschten Produkte ein immer zuvorkommendes und engagiertes Team im Hintergrund. Qualität und Preis stimmen sich einander ab. Absolute Weiterempfehlung!
Wir möchten unsere überaus positive Erfahrung mit der Firma Uhl teilen. Von Anfang bis Ende war die Zusammenarbeit äußerst professionell und hochwertig. Besonders beeindruckt sind wir von den hochwertigen Karten für unser Wirtshaus, darunter die Speisekarte, Dessertkarte, Weinkarte und Rechnungsboxen. Die Qualität der Materialien und die Liebe zum Detail sind unübertroffen. Darüber hinaus hat uns die Beratung und die Umsetzung unserer individuellen Wünsche vollends überzeugt. Es ist eine wahre Freude, mit einem Partner wie der Firma Uhl zusammenzuarbeiten, der so engagiert und kundenorientiert arbeitet. Wir möchten uns herzlich bei der gesamten Firma sowie bei Frau Schadler bedanken und freuen uns bereits auf zukünftige Projekte. Immer wieder gerne! Herzlichen Dank und beste Grüße aus der Südsteiermark Stephanie Brolli – Weinrefugium Brolli
Von der Top Beratung, über die Zusendung von Muster, über die problemlose Bestellung bis zur Lieferung und Bezahlung der absolut, qualitativ hochwertig verarbeiteten Speisenkarten bin ich sehr angenehm überrascht. Sie werten unser stilvolles Ambiente im Restaurant noch einmal auf. Unsere Gäste sind begeistert, und behandeln unsere Speisenkarten auch als etwas Besonderes!!!
• Schnelle, unkomplizierte Abwicklung • Super Kompetent • Sehr freundlich und kundenorientiert • Top Qualität
Liebes UHL-Team! Danke – alles PERFEKT – sind wunderschön geworden! Danke für die gute Zusammenarbeit.
Sehr gute, freundliche und kompetente Beratung, unsere Vorstellungen wurden perfekt umgesetzt und sogar noch übertroffen 😊. Wir hatten für mehrere Hotel- und Gastronomiebetriebe eine Gemeinschaftsproduktion, welche zur großen Zufriedenheit aller professionell umgesetzt wurde. Die hohe Qualität der Produkte spricht für sich. Großes Lob dem UHL Team!
- Posizione e ambiente: El Gaucho a Graz offre un ambiente elegante e invitante nel cuore della città, ideale sia per serate romantiche che per eventi di lavoro.
- Offerta culinaria: Specializzata in bistecche di alta qualità, provenienti da el Gaucho Premium Beef o da manzo regionale stagionato a secco, oltre a una varietà di altri piatti e vari contorni.
- Selezione di vini e bevande: Un’ampia carta dei vini con una selezione dei migliori vini nazionali e internazionali, completata da raffinate creazioni di cocktail.
- Qualità del servizio: Servizio professionale e personalizzato, con uno staff che offre una conoscenza approfondita del cibo e del vino e che risponde ai desideri degli ospiti.
- Impegno per la qualità e la sostenibilità: attenzione rigorosa all’origine degli ingredienti, con particolare attenzione alla sostenibilità, alla regionalità e alla qualità premium dei prodotti offerti.
L’atmosfera: l’eleganza incontra l’intimità
El Gaucho a Graz colpisce per il suo ambiente elegante e invitante. Con i suoi interni eleganti, che combinano legni scuri con elementi di illuminazione caldi, il ristorante offre un’atmosfera adatta sia a serate romantiche che a eventi di lavoro. La cucina a vista permette agli ospiti di osservare gli chef mentre preparano i loro piatti, aggiungendo un tocco personale.
Mangia con gli occhi da El Gaucho a Graz
L’offerta culinaria: un’ode alla voglia di carne
Al El Gaucho la bistecca è senza dubbio al centro dell’attenzione. Il menu offre una varietà di carni di alta qualità, tra cui tagli classici come la costata, la fesa e il filetto. Le bistecche sono preparate con carni accuratamente selezionate, note per la loro tenerezza e il loro sapore grazie alla loro origine e maturazione. Come “The Butcher’s Special”, vanno menzionati anche i tagli tipici della casa, che promettono un’esperienza di gusto molto particolare grazie alle loro speciali tecniche di taglio.
Oltre alle bistecche, il ristorante offre anche una selezione di altri piatti, tra cui antipasti di ispirazione internazionale, zuppe, insalate, ma anche piatti di pesce e piatti vegetariani che non lasciano indifferenti gli ospiti. I deliziosi contorni, tra cui i preferiti “gnocchi al tartufo fatti in casa”, i broccoli selvatici o le croccanti patatine fritte, completano l’esperienza culinaria.
Il menu delle bevande: dai vini pregiati ai cocktail creativi
Nessuna cena a base di bistecca sarebbe completa senza il vino giusto e El Gaucho lo sa bene. La carta dei vini offre un’impressionante selezione di vini, sia locali che internazionali, che si integrano perfettamente con i sapori forti della carne. C’è anche una selezione di cocktail artigianali e altri alcolici per tutti i gusti.
Il servizio: professionale, personale e attento
Un aspetto che caratterizza El Gaucho è senza dubbio il servizio professionale e cordiale. Il personale ben addestrato ha una conoscenza approfondita dei diversi tipi di bistecche, che sono elencate in dettaglio nei menu, oltre a consigli ben fondati sui vini, che arricchiscono la lista delle bevande. Il personale è sempre pronto ad aiutare gli ospiti nella scelta di cibi e bevande per garantire un’esperienza culinaria perfettamente armonizzata.
I menu e le liste delle bevande sono compilati con cura e offrono un’ampia gamma di opzioni personalizzate in base alle preferenze culinarie e ai gusti degli ospiti. In questo modo il personale di servizio è in grado di dare consigli che non solo soddisfano i gusti degli ospiti, ma a volte superano le loro aspettative.
Impegno per la sostenibilità e la qualità eccellente
A El Gaucho si dà molta importanza non solo a garantire la qualità del cibo, ma anche a controllarne attentamente l’origine. I principi di sostenibilità, regionalità e stagionalità sono al centro di tutto ciò che facciamo. L’obiettivo è quello di offrire piatti eccellenti che promuovano anche la tutela dell’ambiente.
La passione del team di El Gaucho per le bistecche di prima classe e la cucina raffinata li spinge ogni giorno a servire agli ospiti solo il meglio, in modo che possano assaporare l’alta qualità degli ingredienti e rilassarsi godendo di un servizio eccellente. Sulla griglia viene utilizzata solo carne selezionata di El Gaucho e squisita carne di manzo locale stagionata a secco per almeno 21 giorni.
El Gaucho si è affermato come uno dei migliori punti di ristoro a Graz. Il ristorante combina uno stile di vita urbano con una gastronomia di alto livello e crea un’atmosfera ideale per pranzi di lavoro, feste private e pranzi in famiglia.
La cucina di El Gaucho si distingue per il suo approccio concreto e la sua creatività, offrendo carne della migliore qualità e contorni gustosi, oltre all’utilizzo di ingredienti regionali. Questo si traduce in bistecche di prima qualità e prodotti di livello mondiale.
Viene servita: La bistecca della Porter House fa venire l’acquolina in bocca
Conclusione
El Gaucho a Graz è più di un semplice ristorante: è un’istituzione che è sinonimo di qualità, ospitalità e un’esperienza culinaria senza pari. Se sei un appassionato di carne o semplicemente vuoi goderti una bella serata in un ambiente elegante, El Gaucho non ti deluderà di certo. Non lasciarti sfuggire questa specialità culinaria la prossima volta che ti troverai a Graz!
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